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Marlin Jones comenzó como
contador de Dawn Food
Products en 1935 y, con el tiempo, adquirió la compañía en 1955.
A lo largo de su trabajo, mantuvo a sus tres hijos involucrados en el negocio. Ya sea entregando donas a los vecinos en bicicleta o descargando furgones de azúcar, los niños crecieron en la compañía.
Ron, el hijo mayor, se unió a Dawn de manera profesional en 1957, y sus dos hermanos, Miles y Steve, hicieron lo mismo años más tarde.
Desde entonces, la familia Jones ha sido una parte esencial de la familia Dawn.
En la actualidad, las segundas y terceras generaciones de la familia Jones participan activamente en la administración de la compañía y siguen siendo miembros entusiastas del “Equipo Dawn”. |
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 Dawn Food Products se inició hace casi un siglo cuando dos panaderos inauguraron una pequeña panadería en Jackson, Michigan. Esta pequeña panadería se hizo famosa rápidamente por sus donas. No transcurrió mucho tiempo antes de que panaderos de otras partes del país quisieran la fórmula. En lugar de dar a conocer la receta, los sencillos empresarios decidieron combinar la mezcla y venderla a los demás panaderos. Hacia 1920, vendían más mezclas que donas. Por eso, vendieron la panadería y dieron inicio a la primera compañía industrial de mezclas para panadería del país, a la cual llamaron Dawn Donut Company, nombre que en inglés indica el amanecer, cuando los panaderos realizan su labor. |
En 1935, durante la difícil época en la que los productos escaseaban y muchas empresas quebraban, Marlin Jones se unió a la compañía. Marlin se dio cuenta de que, si viajaba a las zonas agrícolas, podía negociar con los agricultores el compromiso de que le vendieran sus cosechas de granos a Dawn. Gracias al esfuerzo de Marlin, la compañía seguía siendo próspera cuando la Segunda Guerra Mundial terminó en 1945. Luego, en 1955, Marlin adquirió la compañía.
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 A medida que Dawn Donut Company seguía creciendo, se determinó que los clientes sabrían apreciar el hecho de tener un proveedor de servicio completo para satisfacer sus necesidades de panadería. Por eso, usando los mismos estándares de calidad y consistencia que se aplicaban en las mezclas para donas, Dawn amplió su línea de productos a una completa gama de productos de panadería y, en 1977, se convirtió en Dawn Food Products, Inc. |
Mientras continuaba difundiéndose la voz sobre los productos de panadería de primera calidad de Dawn, se hizo evidente la necesidad de encontrar un sistema eficiente y confiable para entregar los productos a los clientes en todo el país. En 1982, Dawn comenzó a invertir en distribuidores mayoristas de artículos de panadería localizados de manera estratégica, que brindaban la misma calidad, los mismos productos uniformes y el mismo servicio local y cordial que los clientes de Michigan esperaban.
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En 1989, Dawn se expandió hacia el Reino Unido y siguió con el establecimiento de plantas de manufactura en Europa y México. En 1997, Dawn formó Dawn Foods International, la primera compañía de panadería norteamericana fuera de Estados Unidos. Este hecho, sin precedentes, creó un mercado nuevo y gigantesco para los productos de panadería al estilo norteamericano.
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 En la actualidad, Dawn distribuye productos de panadería de calidad en todo Norteamérica, México, América Central, Reino Unido y Europa y en muchos otros países alrededor del mundo. Con el paso de los años, se han sumado más y más empleados e instalaciones, tanto a nivel nacional como internacional, a fin de abastecer a la base de clientes cada vez mayor de Dawn.
Dawn aún tiene sus oficinas centrales en Jackson, Michigan, donde se abrió aquella primera y diminuta tienda de donas. Hoy en día, Dawn cuenta con más de 40,000 clientes, ofrece más de 4,000 productos y posee más de 40 instalaciones y 3,500 miembros del Equipo Dawn en todo el mundo. Pero aunque hayamos tenido este crecimiento, continuamos comprometidos con los puros ideales de utilizar sólo los mejores ingredientes, de evaluar todos y cada uno de los lotes y de supervisar, de manera personal, cada aspecto de nuestras operaciones a fin de garantizar una consistencia y calidad extraordinarias.
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